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  Vereinigung für das Ostfriesische Milchschaf  
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Käse aus Schaf- und Ziegenmilch
Kurszentrum Ballenberg
www.ballenbergkurse.ch
Zürcher Stadler AG
www.zsag.ch
Wollduvert-Kurs
www.lastalla.ch
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Einführung in die Milchschafhaltung:
  • Haltung von Milchschafen (Stall, Fütterung, Weidepflege)
  • Pflege von Milchschafen (Schur, Klauenschneiden, Wurmmittel eingeben),
  • Milchschafzucht  (Auswahl des Zuchtbockes, Herdebuch, Milchwägung, Exterieurbewertung)
  • Produkteverarbeitung (Milchverarbeitung, Fleischrezepte, Wollverarbeitung)
 
Ort: Gossau
Datum:  
Dauer: 2 Tage
Kurskosten:    ca. Fr. 300.-
Anmeldungsunterlagen: Susanne Muralt, Brändli 443, 3419 Biembach; Tel 034 461 71 33
 
 
Käsekurs:
 

Käse selber herstellen:

  • Grundlagen für die Herstellung von Käse zu Hause
  • Herstellung von Quark und Frischkäse
  • Div. Käserezepte besprechen
  • inkl. telefonische Beratung zu Haus
 
Ort: 6143 Ohmstal
Datum: nach Vereinbarung
Dauer: 1 Tag
Kurskosten:   
für Mitglieder gratis
Anmeldung: 034 / 461 71 33
 
   
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